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25 de junho de 2012

Especialistas elegem as piores dietas!!!


Jejum de sexta a domingo. Pratos que só podem ter uma cor. Alimentação à base de sopa. As receitas para um emagrecimento quase instantâneo se multiplicam a cada dia. Enquanto reduzem as medidas, entretanto, algumas dietas da moda também eliminam do cardápio nutrientes essenciais ao organismo. Cinco especialistas apontaram as dez dietas que são as grandes vilãs da saúde, já que podem causar desde cansaço e indisposição a depressão, em casos mais graves.
Se você já tentou - ou ainda está tentando - perder peso com as dietas da Proteína, da Bíblia, do Tomate, da Melancia, da Sopa, dos 3 Dias, do Vinagre, do Tipo Metabólico, do Tipo sanguíneo ou das Cores: cuidado! É melhor procurar um endocrinologista e um nutricionista para garantir a boa forma com saúde.
- As dietas muito restritivas não são boas para a saúde. Elas vão fazer emagrecer num curto espaço de tempo, mas sem mudar o hábito alimentar da pessoa. Em um mês, ela acaba engordando de novo - explica a nutricionista e professora da Universidade Federal Fluminense (UFF), Vilma Blondet.




Carência de vitaminas
Os danos são diversos. Eliminar completamente as gorduras do cardápio, por exemplo, compromete a absorção das vitaminas A, D, E e K. A falta delas pode causar perda de massa óssea, problemas de coagulação sanguínea, distúrbios de visão e envelhecimento precoce, além de interferir no sistema de defesa do corpo.
- A falta de proteínas também é grave. Se você não ingere esse nutriente, o corpo, em catabolismo, começa a perder músculos. Por outro lado, o excesso também é negativo. É preciso equilíbrio - alerta o ex-presidente da Sociedade Brasileira de En$e Metabologia, Amélio Godoy.
CONHEÇA AS DIETAS:
Dieta da proteína
O QUE É: a pessoa só come carnes, leite, queijos, ovos e outros derivados
POR QUE É RUIM : diminui a absorção de cálcio e, aumentando os riscos de osteoporose. Altera o PH do sangue (muda o funcionamento das células), e aumenta o acúmulo de gordura no fígado. Pobre em vitaminas, fibras, minerais.
Dieta da bíblia
O QUE É: a pessoa pode comer de tudo, mas a ingestão de calorias diárias é de, no máximo, 600 kcal (menos da metade do recomedado).
POR QUE É RUIM: De sexta-feira à noite até domingo de manhã não se pode comer nada (assim como nos jejuns da bíblia). O hábito é prejudicial à saúde e o número de calorias do restante da semana é muito baixo.
Dieta do tipo sangüíneo
O QUE É: o que se deve ou não comer é determinado pelo grupo sanguíneos (A, B, AB e O). Para o tipo A, por exemplo, é indicado não comer carne de frango ou vaca, nem laticínios.
POR QUE É RUIM: A dieta não possui comprovação científica, restringe grupos alimentares importantes e pode levar a carências nutricionais. Não determina a quantidade de alimentos que devem ser cosnumidos.
Dieta das cores
O QUE É: em cada dia da dieta come-se apenas uma cor de alimentos.
POR QUE É RUIM: Não promove reeducação alimentar. A redução do peso ocorre por perda de massa muscular e não de gordura. A falta de alguns alimentos pode causar dores de cabeça, hipoglicemia e tonturas.
Dieta do tomate
O QUE É: apenas três grupos de alimentos são permitidos: frutas, hortaliças e carnes e derivados. Gorduras, açúcares, cereais e leguminosas são proibidos.
PORQUE É RUIM: Muito restritiva. O baixo teor de carboidratos pode causar cansaço e indisposição, e a falta de gordura reduz a absorção de algumas vitaminas. Predispõe à flacidez.
Dieta da melancia
O QUE É: durante sete dias, só é permitido comer melancia.Nos outros sete, a alimentação é normal.
POR QUE É RUIM: Não promove reeducação alimentar e o valor calórico atingido pela dieta é insuficiente para suprir as necessidades energéticas. O baixo teor de nutrientes (proteínas, gorduras e Carboidratos), pode causar cansaço, indisposição e carências nutricionais.
Dieta do vinagre
O QUE É: indica o uso de vinagre em todas as refeições.
POR QUE É RUIM: Não existem evidências científicas a respeito da dieta, que não aborda nenhum princípio básico da alimentação saudável. Pode causar gastrite e úlcera, devido à acidez. Não há orientação para o consumo de alimentos ricos em fibras, antioxidantes, vitaminas e minerais.
Dieta do tipo metabólico
O QUE É: um teste indica qual o "tipo metabólico" da pessoa e se ela deve comer mais carboidratos, proteínas, ou os dois.
POR QUE É RUIM: Assim como as outras, limita ou restringe a ingestão de grupos alimentares importantes para a manutenção da saúde. Não existem evidências científicas.
Dieta da sopa
O QUE É: durante pouco mais de uma semana só se toma uma sopa com receita pré-definida. Nenhum outro alimento é permitido.
POR QUE É RUIM: É muito restritiva, de baixa caloria, impede a queima de gorduras. Causa baixa de humor, depressão e falta de energia.
Dieta dos 3 dias
O QUE É: O cardápio é baseado em frutas, chás, sucos, bolachas de água e sal e torradas. São permitidas seis refeições diárias.


Especialistas elegem as dez melhores dietas


Polêmicas e, muitas vezes, perigosas as dietas da moda estão na ponta da língua de quem batalha para entrar em forma. Para a alegria dos adeptos, porém, algumas delas podem ser aliadas da saúde. É o que garantem sete especialistas, que listaram as melhores opções para emagrecer de bem com a vida.
— As melhores dietas são aquelas menos monótonas, com alimentos variados e mais refeições por dia. Elas estimulam a reeducação alimentar. No cardápio, os programas mais bem avaliados por nutricionistas, nutrólogos e endocrinologistas, trazem macronutrientes (proteínas, carboidratos e gorduras) e micronutrientes (vitaminas e sais minerais): itens essenciais para o bom funcionamento do corpo.
— Aumentar a atividade física, dormir mais cedo e evitar situações de estresse são iniciativas importantes — afirma Amélio Godoy, ex-presidente da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM).
Algumas das "dietas do bem" têm curta duração, como é o caso da Detox — que virou sucesso ao prometer uma desintoxicação rápida, em cinco dias. A maioria, entretanto, dura mais tempo.
— Quanto mais longa a dieta, maior o efeito no metabolismo e menor a chance de recuperar os quilos perdidos. Com o tempo, a pessoa aprende a fazer boas escolhas, primeiro passo para a alimentação saudável — afirma a professora de Nutrição da UFF, Vilma Blondet.
Segundo um estudo publicado recentemente no periódico científico "New England Journal of Medicine", 80% das pessoas com sobrepeso ou obesidade que fizeram dieta voltaram a engordar em dois anos.
— Além de seguir uma dieta saudável e promover uma mudança de estilo de vida, é preciso prestar atenção aos seus erros e eliminá-los. Se você é chocólatra, não tenha estoques em casa. Fugindo das armadilhas e das compulsões, as dietas têm tudo para funcionar — afirma o endocrinologista da UFRJ Daniel Benchimol.


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Confira duas receitas
Dieta mediterrânea*
Café da manhã
- uma porção de frutas com vitamina A e C ( mamão ou morango ou laranja ou acerola)
- 100 mililitros de iogurte desnatado
- uma colher de sopa de granola (que contenha farelo de trigo, aveia em flocos, passas e castanha do Pará)
- pão de forma light ou pão francês sem miolo + uma fatia de queijo branco ou uma colher de chá de requeijão light
Lanche:
- uma fruta com bagaço (laranja, tangerina, etc) ou uma barra de cereais
Almoço:
- quatro colheres de arroz
- uma porção de feijão ou lentilha ou grão de bico
- vegetais sortidos (cores diversas), regados com azeite extra-virgem
- uma porção pequena de arne vermelha ou frango ou peixe (sardinha, salmão, etc)
Lanche:
- cookies light
- suco de frutas ou água de côco
Jantar:
- massa com molho de tomate e legumes com queijo
Dieta antienvelhecimento*
Café da manhã:
- um copo de suco de laranja com couve
- uma porção de fruta vermelha com limão (aumenta a absorção dos nutrientes)
- duas colheres de sopa de granola
Lanche:
- uma fruta (variar)
Almoço:
- quatro colheres de arroz
- uma porção de feijão ou lentilha ou grão de bico
- uma porção de folhas verde escuras (espinafre, couve, folhas da couve-flor)
- quantro colheres de sopa de legumes coloridos (uma colher de cada cor)
- uma porção de carne à escolha (3 vezes por semana)
Lanche:
- pão integral com ricota ou cottage ou queijo cremoso (uma porção)
- suco de frutas
Jantar:
- salada de soja, quinoa, aveia, arroz integral ou trigo, com azeite extra-virgem, legumes e frutas picados e semente de girassol
- Sopa de legumes com caldo de carne ou frango (feitos em casa) + azeite. Usar os talos dos vegetais no preparo.
Antes de dormir:
- Um sachê de gelativa sem sabor batido com suco de frutas e gelo
* valores pensados para um adulto saudável




24 de junho de 2012

ALÉM DA VIDA

FILME MARAVILHOSO - ASSISTI HOJE... VALE A PENA A DICA !!!


ALÉM DA VIDA (Hereafter, EUA, 2010)

Gênero: Drama

Duração: 129 min.
ElencoMatt Damon, Cecile de France, Frankie McLaren, George McLaren, Jay Mohr, Bryce Dallas Howard
Compositor: Clint Eastwood
RoteiristaPeter Morgan
Diretor: Clint Eastwood
Cotação: ***½

Quando ALÉM DA VIDA (2010) começa, com a impressionante sequência do tsunami, um espectador desconhecedor da obra de Clint Eastwood poderá imaginar que o filme continuará tão movimentado quanto o seu início. Aos poucos, porém, ele precisará entrar no ritmo do diretor, cuja sutileza e sensibilidade em seu ofício é algo cada vez mais admirável. O filme tinha tudo para se tornar um melodrama espírita desregrado, mas o diretor sabe compor cada cena com amor. É como se, à medida que ele fosse envelhecendo (agora com 80 anos), a vida se tornasse cada vez mais preciosa. Pois, por mais que a morte esteja presente na vida de cada um dos três protagonistas, é a vida o que mais importa no filme. 
Em ALÉM DA VIDA, há três protagonistas vivendo em três lugares diferentes. Cécile de France é a jornalista francesa que tem uma experiência de quase morte depois de ter sobrevivido ao brutal tsunami que varreu a Indonésia. De volta à França, ela não consegue trabalhar tão bem, ainda impressionada com as visões que teve. Nos Estados Unidos, Matt Damon é um vidente que se recusa a praticar o seu dom, que considera uma maldição. Assim, ele busca uma vida normal, mesmo que tenha que se contentar com sub-empregos e com a solidão. Na Inglaterra, dois irmãos gêmeos bastante unidos tentam encobrir da assistência social os problemas que a mãe tem com o vício em heroína. Acontece uma fatalidade e um dos garotos morre.
Os que dizem que o filme é irregular até têm razão, afinal, Eastwood está costurando três historias distintas, ainda que no final elas se unifiquem. E é natural que uma ou outra história se sobressaia em relação à outra. 
Um detalhe curioso é o fato de que praticamente todos os personagens usam o Google para procurar alguma coisa. O Google simbolizando a globalização. Não no que ela tem de pior, já que o site de busca é responsável pela união de três pessoas fadadas a estarem juntas em algum momento de suas vidas. O filme é também uma mostra do quanto o mundo ficou pequeno, de quanto as distâncias se encurtaram. E quem sabe até o amor da sua vida esteja longe, mas num longe não tão longe assim.

14 de junho de 2012

AS PORTAS DA AUTONOMIA



Se você encontrar uma porta à sua frente, poderá abri-la ou não.
Se você abrir a porta, poderá ou não entrar em uma nova sala.
Para entrar, você vai ter que vencer a dúvida, o titubeio ou o medo.
Se você venceu, você deu um grande passo: nesta sala vive-se.
Mas tem um preço: são inúmeras as outras portas que
você descobre.
O grande segredo é saber quando e qual porta deve ser aberta.
A vida não é rigorosa: ela proporciona erros e acertos.
Os erros podem ser transformados em acertos, quando, com eles,
se aprende.
Não existe a segurança do acerto eterno.
A vida é generosa: a cada sala que vive, descobre-se outras tantas portas.
A vida enriquece a quem se arrisca a abrir novas portas.
Ela privilegia quem descobre seus segredos, e generosamente
oferece afortunadas portas.
Mas a vida também pode ser dura e severa: se você não ultrapassar
a porta, terá sempre a mesma porta pela frente.
É a repetição perante a criação.
É a monotonia cromática perante o arco-íris.
É a estagnação da vida.
Para a vida, as portas não são obstáculos...
São apenas diferentes passagens.
(Içami Tiba)

13 de junho de 2012

DAI-ME SENHOR...ESPERANÇA!!!


Senhor, dá-me a esperança para vencer minhas ilusões.Plantai em meu coração a semente do amor.E ajuda-me a fazer feliz o maior numero de pessoas possivel, para ampliar seus dias risonhos eresumir as noites tristonhas.Transforma meus rivais em companheiros, meus companheiros em amigos e meus amigos em entes queridos.Não me deixes ser um cordeiro Perante os fortes e nem um leão diante dos fracos.Dá-me o sabor de saber perdoar e afastai de mim o desejo de vingança.Senhor, iluminai meus olhos para que eu vejaos defeitos de minha alma vendai e-os para queeu não comente os defeitos alheios.Senhor, Levai de mim a tristeza e não aentregueis a ninguém mais.Enchei meu coração com uma fé divina, parasempre louvar o vosso nome e arrancai deO orgulho de mim e uma presunção.Deus, fazei de mim um homem realmenteJusto

12 de junho de 2012

Tudo Posso - Pe. Fábio de Melo




Posso, tudo posso naquele que me fortalece
Nada e ninguém no mundo vai me fazer desistir
Quero, tudo quero, sem medo entregar meus projetos
Deixar-me guiar nos caminhos que Deus desejou para mim e ali estar

Vou perseguir tudo aquilo que Deus já escolheu pra mim
Vou persistir, e mesmo nas marcas daquela dor
do que ficou, vou me lembrar
E realizar o sonho mais lindo que Deus sonhou
Em meu lugar estar na espera de um novo que vai chegar
Vou persistir, continuar a esperar e crer
E mesmo quando a visão se turva e o coração só chora
Mas na alma, há certeza da vitória

Eu vou sofrendo, mas seguindo enquanto tantos não entendem
Vou cantando minha história, profetizando
Que eu posso, tudo posso... 

10 de junho de 2012

A GRAMA DO VIZINHO É SEMPRE MAIS VERDINHA!!!

Por que será que sempre estamos achando nossa cidade a pior, nossos políticos mais corruptos, que em nosso meio só há gente feia, gente hipócrita?...huummmmmmmm já sei... a grama do vizinho sempre é a mais verdinha!!! mas que aqui tá ruindo tá.

8 de junho de 2012

CLÍNICA DO SENHOR


Fui à clínica do Senhor para fazer uma consulta de rotina.
E constatei que estava enfermo.
Quando Jesus me tomou a pressão, viu que estava baixa de ternura.
Ao medir-me a temperatura, o termômetro registrou 40º C de ansiedade.
Me fez um eletrocardiograma e o diagnóstico foi que necessitava bombear mais amor, pois as minhas artérias estavam
bloqueadas de solidão e saudade, e não abasteciam meu coração vazio.
Passei pela ortopedia, já que não podia caminhar ao lado do meu irmão, e tampouco dar um abraço fraternal, porque havia
me machucado ao tropeçar nos problemas.
Também me diagnosticou miopia, já que não podia ver mais nada além das coisas negativas do meu próximo.
Quando me queixei de surdez, Jesus disse que eu havia deixado de escutar Sua voz a cada dia.
É claro que Jesus me deu uma consulta gratuita e, graças à Sua misericórdia, prometo que ao sair desta clínica,
tomarei somente os medicamentos naturais que me receitou através da Sua verdade.
Ao levantar-me, beber um copo de agradecimento.
Ao chegar ao trabalho, tomar uma xícara de paz.
A cada hora, ingerir um comprimido de paciência e uma cápsula de humanidade.
Ao chegar em casa, injetar uma dose de amor.
E, antes de dormir, tomar duas doses de consciência tranquila.
Não se deprima nem se desespere pelo que está vivendo hoje.
Deus sabe o que você sente.
Ele sabe perfeitamente o seu limite e não deixará passar deste ponto.
O propósito de Deus para você é admiravelmente perfeito.
Ele deseja lhe mostrar muitas coisas que somente compreenderia estando exatamente no lugar onde está e na
exata condição que vive agora neste lugar.

7 de junho de 2012

DIET, LIGHT OU ZERO


Diets
São alimentos desenvolvidos sem, ou em pequena porcentagem de açúcar, gordura, lactose, sal e carboidratos. Recomendado para pessoas diabéticas, hipertensas e com doença celíaca. Lembrando que nem todos os produtos diets ajudam a emagrecer.
Light
Os alimentos light tem seu valor calórico reduzido em 25%, no mínimo. São reduzidos: a gordura total, gordura saturada, sódio, açúcar e colesterol.
São destinados a pessoas que precisam perder peso.
Zero
Esses alimentos tem em sua composição a isenção de determinado ingrediente como o açúcar ou a gordura. Alimentos zero podem também ser light ou diet.
Um engano muito cometido por pessoas que querem emagrecer é o consumo de guloseimas diets ou zero. Esses alimentos nem sempre estão reduzindo as calorias, mas sim outros nutrientes. As ingestões de alimentos light contribuirão sim para a perda de peso.
Para saber com detalhes a respeito dos produtos se faz necessário à leitura do rótulo, somente através dele saberá qual a composição do que irá consumir.
Os adoçantes líquidos são feitos em sua maioria com água, e isentos de calorias. Porém os adoçantes em pó possuem um pouco de caloria, não podendo ser rotulado de zero.
É importante atentar-se sempre ao que realmente o fabricante quis retirar do produto, temos como exemplo o adoçante light, que pode fazer mal as pessoas diabéticas, pois contêm um pouco de açúcar.


Atenção:

• O consumo de produtos light por muito tempo pode gerar incômodos gástricos.
• Chocolate diet engorda tanto quanto o chocolate comum, mesmo não contendo açúcar sua quantidade de gordura normalmente é bem maior.
• Consumir refrigerante zero em grande quantidade não ajuda a perder peso.
• Mulheres grávidas entram na lista de risco ao consumir sacarina (adoçante) e ciclamato (edulcorante), pois essas substâncias passam pela placenta.
Recomenda-se que antes de consumir qualquer um desses produtos, procure orientação médica para uma avaliação da melhor dieta, evitando assim que sua saúde seja afetada.